Vino Chiusa Grande Vinosophia Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. Biologico 2022 (13,50% Vol., 75cl) è un rinomato vino rosato abruzzese ottenuto dalla vinificazione in rosa di uve Montepulciano d’Abruzzo al 100%. Prodotto dalla cantina Chiusa Grande a Nocciano (Pescara).
Profilo Visivo: Colore rosato vivace, limpido, che richiama la tipica “cerasa” (ciliegia) abruzzese.
Profilo Olfattivo: Spiccatamente fruttato, fresco e intenso, con note dominanti di ciliegia, marasca e piccoli frutti rossi.
Profilo Gustativo: Gusto giovane, morbido, dotato di una buona corposità (struttura rinforzata dai suoi 13,50% Vol.) e una persistenza gradevole e fresca.
Vitigno: Montepulciano D’Abruzzo
Formato: 3bottiglie da 75cl
Gradazione Alcolica: 13,50%
Temperatura di Servizio: Ideale se consumato fresco, servito tra i 10° e i 12°C.
Abbinamenti: Eccezionalmente versatile; si accompagna a pietanze leggere, primi piatti con sugo di pomodoro, brodetti di pesce, carni bianche e formaggi freschi
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