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Mare Antico Il Bianco Orvieto Classico Superiore ANNO 2022 D.O.C. 13,50% Vol. 75cl
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Descrizione
Il Mare Antico Il Bianco Orvieto Classico Superiore D.O.C. 2022 è un vino bianco di punta prodotto dalla cantina Decugnano dei Barbi.
- Vitigni: È un blend di diverse uve: 55% Grechetto, 20% Vermentino, 20% Chardonnay e 5% Procanico (un clone di Trebbiano).
- Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
- Aroma: Bouquet intenso e complesso, con note di frutta bianca (susina, fico e melone bianco), frutta tropicale, vaniglia, spezie dolci e sentori minerali.
- Sapore: Fresco, morbido e sapido. Al palato si percepiscono sensazioni salmastre e iodate, con un’ottima persistenza.
- Vinificazione: Le uve provengono dai vigneti più vecchi della tenuta. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in botti di rovere francese.
- Invecchiamento: Affina in acciaio e successivamente in bottiglia prima della commercializzazione.
- Gradazione alcolica: 13,50% vol.
- Formato: 75 cl.
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