Bobby’s Schiedman Dry Gin 70cl

Descrizione

Il Bobby’s Schiedam Dry Gin è un gin olandese che unisce la tradizione del distillato jenever.

• Il gin è stato ispirato da Jacobus Alfons, soprannominato Bobby, che nel 1950 iniziò a miscelare il suo jenever con spezie indonesiane, creando una ricetta unica.
• Nel 2012, il nipote di Jacobus, Sebastiaan, trovò la vecchia ricetta del nonno e decise di darle vita, collaborando con la distilleria di Herman Jansen a Schiedam, nei Paesi Bassi.
• Dopo due anni di ricerca, il gin fu lanciato nel 2014, unendo la tradizione olandese alle spezie indonesiane. 
• Produttore: Viene prodotto nella distilleria di Herman Jansen, a Schiedam.
• Botaniche: Utilizza un mix di otto botaniche, distillate separatamente per preservare gli aromi. Tra queste ci sono:
  • Ingredienti olandesi: Ginepro, coriandolo e finocchio.
  • Ingredienti indonesiani: Bacche di rosa canina, pepe di Giava (cubebe), chiodi di garofano, lemongrass (citronella) e cubeb.
  • Profilo sensoriale:
    • Aroma: Complesso e aromatico, con note dolci di rosa canina e agrumi, spezie e sentori balsamici.
    • Gusto: Equilibrato, con il ginepro che si fonde con le spezie indonesiane e le note floreali.
    • Finale: Lungo, con note di pepe di Giava. 

Dettagli:

• 70cl
• %Alc. 43% alc/vol.